Bolo Veludarte

O melhor bolo da minha vida!

Ingredientes:

2 chávenas de farinha;

2 chávenas de açúcar;

2 chávenas de cenoura ralada;

1 chávena de ananás ralado escorrido;

1 chávena de coco ralado; 

2 colheres de chá de fermento em pó;

1 + 1/2 colher chá de soda;

1 colher de chá de canela;

1 +1/2 colher de chá de azeite;

4 ovos inteiros;

Frutos secos a gosto.

Misturar todos os ingredientes secos terminando com o açúcar. 

Misturar os restantes e colocar na forma untada.

Forno.

  Experimenta. 

Beijinho, Neuza.