Feliz ano 2017

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9 de novembro de 2013

Festa de aniversário - Cavalo de carrossel :: Carousel Horse Birthday party



Olà amigos.
No passado Sábado foi dia de festa:
Casa cheia de amigos, música ao vivo, muitas crianças animadas, uma felicidade enorme!

A aniversariante esteve ao rubro com tantos amiguinhos.

Detalhes da festa:
1º Indumentária da filhota:

Camisa personalizada, e LINDA, com nome, idade e o nosso cavalinho de carrossel - Oferecida pela querida Lulu - Walking on Sunshine Blog

Fita e Tou tou - Feito e oferecido pela querida Lúcia - Dama das Camélias Blog


2º O bolo: 
Atenção, este texto é só para quem como eu, nunca trabalhou com pasta de açúcar, para incentivar a experimentar:

Já tinha mostrado aqui os detalhes iniciais.

Bolo de iogurte com recheio de compota de morango com um toque de natas doces.

Fiz o bolo com 1 dia de antecedência e já frio, e ao fim de um dia cansativo, dediquei-me à cobertura.

Pela primeira vez utilizei pasta de açúcar e andava para lá de nervosa, pois imaginava que seria mais complicado do que realmente é!
Felizmente no dia que antecede festas cá em casa, temos sempre amigos a ajudar.
Juntamente com uma amiga, na presença da filhota, amassamos a pasta com farinha maisena, e quando ìamos fazer a primeira aplicação, a filhota puxou pela pasta e deixou uns buracos na cobertura... Sem stress... nada que umas estrelas aqui e ali não tapem :)
O processo foi simples, amassar a pasta de açúcar, que vem muito dura, envolve-la aos poucos com farinha maisena. Esticar a pasta com o rolo da massa até ter uma medida boa para cobrir todo o bolo. Entretanto barrar o bolo com leite condensado para a pasta aderir. Enrolar toda a pasta no rolo, levar o rolo até ao bolo e começar a desenrolar. Alisar com os dedos.
Passámos ao bolo de cima, que foi colocado sobre um cartão redondo em cima do bolo base.
Cortámos estrelas com cortadores de bolacha e colámos com clara de ovo.

Enquanto o marido e a prima espalhavam balões pelo salão, decorámos o bolo, diverti mo-nos e ainda fizemos uma castanhada para terminar o dia!

E o que dá fazer bancadas altas? A amiga teve de subir a um banco :)
Desta vez não segui regras de decoração, o tempo livre não permitia que me dedicasse a isso...
Apostei no conforto, nos petiscos, nos abraços aos amigos :)
Adorámos a festa!


3º Música:
O grupo do pai com um convidado especial (amigo G.)
Temos sempre um amigo que sabe música :) procura e encontrarás!

4º Ementa:
Cozinhar em casa para 60 pessoas não é assim tão complicado!
Como preciso muitas vezes de saber estas informações e demoro a encontrar, vou colocar aqui.
Assim posso ajudar-te caso queiras fazer uma festa para muitos amigos:

Lanche:
Sandes mistas (eu e mãe);
Pastéis de bacalhau (avó Lete);
Bolos miniaturas (amiga S.);
Broas de noz (compra);
Broas de mel e limão (amiga T.);
Bolo rei (amiga T.)
Bolo rei de amêndoa (amiga T.)
Pão de Ló húmido (mana);
Tarte Pastel de nata (mana;
Bolo Velud'arte (eu);
Salame de chocolate (sogra);
Bolo de limão (amiga M.E.);
Torta delícia (amiga L.);
Arroz doce (sogro);
Molotofes (mana);
Pudins individuais (mãe);
Pudim de ovos (cunhada);
Mousse de ananás (cunhada);
Semifrio de ananás (amiga A.)
Mousse de chocolate (amiga S.);
Gelatinas individuais (mãe);
Salada de fruta (amigas L., S. e mana)

Quentes sempre a sair:
Bruschetas;
Tâmaras enroladas em bacon;
Chouriço assado;
Morcela de arroz;
Farinheira;

Jantar:
Azeitonas;
Moelas (marido);
Batatas fritas de pacote;
Misturadas à minha moda (eu): esta semana partilho a receita!

Obrigada a todas as maigas que me ajudaram a fazer esta festa tão porreira.
E à minha grande amiga L. que passsou a noite a lavar a louça :)
Que dia tão feliz!


9 comentários:

  1. Bem nem sei por onde começar ,parece que a festa foi um sucesso.
    O bolo ficou lindíssimo ,ollha que se eu não soubesse ,diria que tinha sido feito por uma grande pasteleira.
    A C. estava tão linda ,uma verdadeira princesa e parecia estar muito Feliz.
    Quanto á festa bela organização ,cada um leva um coisa e tudo se consegue não é ?
    Que venham muitas mais festas .
    Já vi que a camisola ficou lhe muito bem ,e posso dizer que estou muito orgulhosa ,objectivo cumprido ;)
    bj mt grande
    Lulu

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  2. A festa estava maravilhosa, não faltou nada! Tu és uma excelente anfitriã e a C. estava linda linda!!

    Foi mesmo uma sorte a minha conhecer-te através deste blog. Gosto mesmo de ti miúda :))

    Um beijinho enorme

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  3. Que bolo tão amoroso. A princesa estava muito fofinha. Foi certamente uma festa linda!! Parabéns a todos. Beijinhos. Evelyne.

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  4. Adorei!
    a união faz a força! e aí não foi diferente. Com a ajuda de todos e a dedicação carinhosa da mãe a C. teve uma festa e peras. Adorei o bolo ( de profissional nenhuma colocar defeito) e a roupa da filhota também se enquadrava no tema ( circo/romântico/bailarina) e nas cores. Foi uma festa inesquecível! bj e boa semana.

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  5. Maravilhosa festinha que a tua princesa teve.
    O bolo estava o máximo!!! Trabalho de profissional e que bom poderes contar com a ajuda de tantos amigos e família.
    Bjs e boa semana,
    MJ

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  6. Ficou lindo o bolo e ela uma princesa linda no seu dia.
    Ainda bem que contas com esses amigos, não é fácil tratar de tudo.
    Beijinho e boa semana

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  7. Olá! Nada como dividir as tarefas! além da preciosa ajuda, com certeza que te foi possível usufruir do convívio!
    Beijinho grande

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  8. É maravilhoso ver esta entre-ajuda, lindo.
    Estão todos de parabéns.
    De certeza que ficou tudo super giro.....

    Beijocas
    Susana Gonçalves

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  9. Que festa deliciosa!! Tudo pensado ao pormenor!! E o bolo está maravilhoso... Beijinho

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