Coisas que eu adoro ::1º::

Este blog foi construído com o intuito de divulgar os meus trabalhos, mas tornou-se mais que isso!
É agora um sítio especial onde partilho e recebo muitas ideias, onde contacto com pessoas excelentes e onde já fiz grandes amizades.
E como há aqui tantas pessoas que se identificam comigo (e vice-versa), é a pensar nelas e em ti, que começo com posts periódicos "Coisas que eu adoro" conforme me vou lembrando, e assim dar mais vida a este blog.
Conto o teu feed-back :)

Adoro este rolo da massa em porcelana com o carimbo "made in England" da Kathleen Hills, lindo não é?

Velud'arte na Casa da Goldie

Participei no desafio da Té...
Utilizei um resto de tecido da cozinha com cogumelos para embelezar um cantinho da casa, fazendo um doseador de detergente da loiça personalizado.
Vê as outras participações aqui.

Muito em breve mostro o passo a passo.

Boa semana.

Uma fadinha cá em casa

Este fim de semana há por cá uma fadinha boa!

É a primeira vez que a minha filhota comemora o Carnaval... Embora não perceba, parece muito entusiasmada com o seu vestido brilhante e as suas asinhas :)
Obrigada tia :)

Desejo-te um bom Carnaval.

Tarte lama do Mississippi :: Mud pie Mississippi

Eu adoro livros de receitas... Desfolho-os vezes sem conta e encontro sempre mais alguma receita interessante que nas visualizações anteriores não me chamou tanto à atenção...

Esta é uma excelente sobremesa para fazer de véspera.

Ingredientes 

Fiz na véspera:

Massa:

225g de farinha de trigo

2 colheres de (sopa) de cacau em pó

140g de manteiga 

2 colheres de (sopa) de açúcar branco refinado

1 a 2 colheres de (sopa) de água fria

Fiz na véspera:

Recheio:

175g de manteiga 

350g de açúcar mascavado escuro

4 ovos,ligeiramente batidos

4 colheres de sopa de cacau em pó, peneirado

150g de chocolate de culinária partido em pedaços

300ml de natas simples

1 c. de chá de extracto de chocolate (eu não usei)

Esta parte fiz no próprio dia:

Para decorar:

425g de natas espessas, batidas

Flocos e lâminas de chocolate (Ralei no ralador)

(Esta parte fiz na véspera):
Para preparar a massa, peneira a farinha e o cacau em pó para uma tigela.
Adiciona a manteiga com as pontas dos dedos,até que o preparado pareça pão ralado fino.
Acrescenta o açúcar e a água fria suficientes para obter uma massa macia.
Leve ao  frigorífico durante 15 minutos embrulhada em película.
Estende a massa numa superfície de trabalho ligeiramente polvilhada de farinha e usa-a para forrares uma tarteira redonda de 23cm de preferência.
Forre com papel vegetal e enche com feijões.
Leva ao forno previamente quente a 190ºC durante 15 minutos.
Retira o papel e os feijões, e coze por mais 10 minutos até ficar estaladiça.
para preparar o recheio, numa tigela grande, bate a manteiga e o açúcar. A pouco e pouco adiciona os ovos e o cacau em pó, mexendo sempre.
Derrete o chocolate e adicione-o à mistura com as natas e a essência de chocolate, batendo sempre.
Baixa o forno para 160Cº/posição 3 se for a gás.
Deite esta mistura na forma de massa cozinhada e leve ao forno a 160ºC durante 45 minutos ou até que o recheio fique firme.
Deixa arrefecer e coloca a tarte num prato de servir.

(Esta parte fiz no próprio dia):
Coloca com as natas batidas e decora com as lâminas de chocolate.
Leva ao frigorífico até ao momento de servir.

Bom fim de semana.
Neuza

Cortadores. Não percas!

 

Já me perguntaram várias vezes onde comprei os meus cortadores...

Foi no Lidl e há mais já amanhã, quinta-feira dia 7/2/13. Não percas. Aqui.

Conheço lojas no centro de Lisboa com cortadores lindos, mas quem não tem um Lidl sempre à mão ainda por cima com um preço destes??? :)

Beijocas.

Fralda pintada para menina :: Tartaruga

E já que saiu dos meus pincéis uma fralda tartaruga para menino, saiu agora uma para menina... e a minha filhota não a queria largar...
É ela e eu, esta tinta cheira tão bem :)
Mais uma vez, a minha avó participou com o trabalho de linhas e agulhas.

Semana Feliz :: Happy Week

 Vimos desejar uma semana FELIZ!



Esta semana temos uma receita para partilhar, uma fralda para mostrar, uma sugestão para comprar e um projecto de reciclagem para realizar:

Aproveito para te incentivar a participar neste desafio da Casa do Goldie.
Diz a Té:

"Teremos apenas que obedecer a três regras:

- usar tecido de algo que já temos em casa (reciclar);

- tornar mais bonito um espaço da nossa casa dando-lhe o nosso toque pessoal (pode ser dentro de um armário, um candeeiro, uma vela, um pano de cozinha, uma almofada... bem.... eu sei lá! também mãos vos posso dizer tudo...ahahaha... o objectivo é puxar pela nossa criatividade)."

 

Participa, vai ser divertido!

Eu já sei o que vou fazer. Espero ter tempo para concretizar a ideia!

Beijinho.

Neuza.