Cortadores coroas

Preciso de cortadores em forma de coroa, 

dois tamanhos.

Já viste à venda??

Beijinhos.

Interior da casa de bonecas :: Cozinha parte 2

Este projecto é para se ir fazendo devagarinho,

mas quando ganho entusiasmo roubo horas ao sono...

Fiz esta cozinha rápido e com ideias que iam surgindo no momento...

A madrinha da filhota que me acompanhou na ultima noite de trabalhos deu a sugestão de colocar uma janela com uma paisagem em cima do lava louça...

A cozinha realmente ficou baixinha, mas com alguma imaginação, posso preencher a  parede para ficar mais alegre e prolongar o tubo da chaminé... 

Umas prateleiras com pratinhos, uma janela, ou uma pedra na parede acima do lava louça são as ideias em mente.

Não vou ter tempo de fazer nada nos próximos dias, portanto agradeço que caso tenhas, podes dar-me sugestões como se fosse para os teus filhotes.

A cozinha funciona como um módulo móvel e não fixo...

Esta manhã apanhei a filhota a mudar a cozinha para o 2ª piso e o quarto para o 1º...

Ok, ela é que manda!

A filhota pediu agora que as portas, forno e frigorífico abram...

Já estou a pensar nessa solução e talvez para a semana o frigorífico já abra e já se vejam legumes e iogurtes lá dentro :)

Beijinhos,

Neuza

Interiores da casa de bonecas :: Cozinha parte 1

Já iniciei a cozinha da casinha de bonecas.

Esta casa está feita quase à escala de 1:100.

Procurei nos antigos catálogos Smeg, fotos de electrodomésticos coloridos dentro desta escala.

Encontrei e recortei.

 Cortei uma madeira com a medida do frigorífico e outra para fazer de bancada.

Na madeira do frigorífico tenho agora que arredondar as quinas e pintar laterais e topo.

Roubei uns cm na na profundidade para a cozinha não ocupar demasiado espaço para os pequenos habitantes.

Com a folha de papel colorido farei um painel de parede acima da bancada e mini quadros para as paredes da cozinha.

Já ensaiei na casinha e agora é continuar a trabalhar e a aproveitar os mini-bocadinhos.

A filhota aprovou :)

Beijinhos,

Neuza

Um obrigada especial à minha querida leitora que comentou pela primeira vez no dia 7 de Setembro.

Passam-se os meses, os anos, tenho fases em que quase deixo o blog ao abandono por falta de tempo, mas este continua sempre a surpreender-me através comentários tão queridos!

Gostei muitos das suas palavras e ainda hei-de fazer um post dedicado a si!

Beijinho.

Licor de folha de figueira e Licor de figo

Olá amiga (o)

Nos 6 posts mais lidos de sempre deste blog, constam 3 receitas de licores...

Parece-me assim que foi um dos temas mais interessantes que por aqui partilhei!

 

Sendo assim, e porque tu mereces, e porque voltei com mais força à preparação e licores caseiros, cá ficam mais umas receitas...

Na foto:

Licor de folha de figueira, figo verde pingo de mel e figo roxo.

 

 

Licor de folha de figueira

 

Estas receitas foram partilhadas num grupo excelente do facebook que sigo com entusiasmo:

Horta na cozinha

 

Receita nº1

(Receita de Paula Garcia Barbosa)

 

Ingredientes:

9 folhas de figueira;

9 colheres de açúcar (prefiro o açúcar louro)

1 pau de canela;

7,5dl aguardente.

 

Lavas bem as folhas e colocas num frasco de boca larga. Juntas o açúcar e o pau de canela.

Por fim juntas a aguardente e agitas.

Guardas em local escuro durante 30 dias, tendo o cuidado de agitar o frasco diariamente!

Decorrido o tempo, coas e engarrafas!

E vamos ver que delicia sai!

 

Receita nº2

(Receita de Rafael Freire)

 

1 litro de aguardente
1 kg de açúcar
24 folhas de figueira
1 litro de água
10 grãos de coentros
1 pau de canela

 





 

Licor de Figo pingo de mel e de figo roxo

(a minha receita)

Ingredientes:
Figos maduros (separo os verdes dos roxos)
Aguardente
Preparação:
Lava os figos, corta aos quartos e coloca num frasco que vede bem.
Coloca figos até 70% aproximadamente da capacidade do frasco.
Adiciona a aguardente e deixa macerar em local escuro durante algum tempo.
Aqui sinceramente não deve demorar muito devido à consistência da fruta que estava bem madura, talvez uns dois ou três meses.
Eu pessoalmente gosto mais do resultado, quando a fruta está bastante tempo a macerar, ou neste caso, enquanto permanecer um bonito efeito decorativo!
Quando decidires que é a altura certa, filtra a aguardente e regista os litros que obtens, (normalmente filtro com um trapo de linho dentro de um passador de rede).

À parte leva igual quantidade de água e o equivalente (1 litro para 1 kilo) de açúcar ao lume e deixa ferver 3 minutos.
Adiciona a calda arrefecida à aguardente filtrada e engarrafa, e passa bons momentos com os amigos nas provas de licores!

 

Este ano já fiz compota de figos e doce de figos com moscatel roxo...

Partilho aqui uma receita de compota de figo, a primeira vez que fiz.

Aproveita o fim de semana para apanhares uns figuinhos :)

 

Há uma nova etiqueta no blog para uma pesquisa mais rápida:

"Licores"

 

Beijinhos,

Neuza

 

Cheirinho a Outono...

Apanho-me um dia sozinha e sai disto...

 

Apanhei figos na companhia dos passarinhos, com um céu escuro e temperatura fresquinha a fazer lembrar os primeiros dias Outono...

Senti uma paz, um sossego, uma melancolia...

Uma paz...

 Todas as mães deviam tirar um ou dois dias de férias sozinhas para fazer o que lhe apetecesse sem horários nem telefones!

 

Licores e compotas para aquecer os dias frios...
Beiijinhos,
Neuza

Quadro de nascimento :: Vasco

 

Para o Vasquinho pintei este quadro a pedido de uma tia babada...

O mesmo Vasquinho e os mesmos coelhinhos desta fraldinha.

Ahhh...

Não, não sou adivinha... :) enganei-me na data, pintei 2015, mas resolvi a questão a tempo :)

 

Beijinhos,

Neuza

Smeg para a cozinha da casa de bonecas

Smeg

Esta marca que adoro e que já tanto me inspirou, vai continuar a fazer parte das cozinhas cá de casa... 

Prevejo que este seja o próximo passo: A cozinha da casa de bonecas!

Smeg, faz-nos sonhar!

Apresento o Iced Jems

um site de receitas irresistíveis!

Beijinhos,

Neuza