Tarte de maçã da filhota :: sem açúcar

É só perguntar à minha filha se quer fazer um bolo que ela corre para o avental e pede para sentar na bancada... fica muito entusiasmada...

Apenas 3 Ingredientes:      Massa quebrada + maçãs docinhas + sementes de aveia.

 Filhota pica a massa com o garfo, espalha bocadinhos de maçã pela massa enquanto a mãe coze e tritura maçã...
A mãe espalha a maçã pouco cozida e triturada pela massa...
Filhota coloca os últimos pedacinhos de maçã e espalha as sementes de aveia.
Vai ao forno enquanto jantamos, e serve logo de sobremesa ainda morninha!

Este é um bolo que ela pode ajudar a fazer e que é saudável para ela e para os pais :)

E assim aguardou ansiosamente pela chegada do pai :)

E vivemos mais um momento feliz entre as duas!

Ando a preparar alguma...

Tenho esta parede frontal...

Tenho estas madeiras velhas...

Tenho uma peça mistério...

Tenho uma ideia :)

Agora é por mãos à obra... 

Adivinhas o que vem aí?

Beijinhos e uma semana Feliz!

Um coração para mim :: A heart for me :)

Sou só eu que vejo aqui um coração? :)

Adoro os meus animais!

Bom Domingo!

Panelas de ferro com 3 pés :: Preciso da tua ajuda

Tenho duas panelas de ferro, oferta de casamento de um casal amigo muito atento aos meus desejos :)

Por várias razões ainda não as utilizei para cozinhar, pois sei que requerem uma preparação, pois neste momento consideram-se tóxicas.
Já ouvi que se deve encher de azeite, ferve-lo e só depois está preparada, mas também já ouvi outras dicas às quais perdi o rasto.

Tenho tudo preparado para começar a utiliza-las bom como ao forno a lenha.
(amigos, o problema dos fumos pelo salão que tivemos o ano passado está finalmente resolvido, podemos começar com as festarolas de inverno :) )

 O meu desejo de fazer boas sopas à antiga é enorme, mas preciso que alguém me oriente, para que passos dar antes de começar a cozinhar nas panelas. Quem me orienta ??
Gosteio deste post sobre panelas de ferro!

E com malaguetas, óleo vegetal e garrafas bonitas, fiz mais umas decorações para a minha cozinha rústica.
Já antes fiz o mesmo com pimentos, aqui.
Beijinhos.

Bolo Dália :: uma invenção feliz

A visita de uma grande amiga (Dália) é sempre desculpa para preparar um bolo...

No galinheiro havia apenas 1 ovo. Tinha 1 hora para preparar várias coisas.
Ok.
"Filhota, anda cá, vamos fazer um "Bobo" ".
Lá vem ela toda feliz, pronta a ajudar.
Vamos lá ver se de hoje a um mês vou ter esta calma e pedir a ajuda dela para fazer o bolinho do seu 2ª aniversário :)

Inspirei-me no meu Bolo fofo de maçã e inventei ainda mais!

Acho que estou a dar uma boa educação "pasteleira" à filhota :)  :)  ...ela um dia vai reparar que a mãe não segue as receitas e inventa que se farta, oxalá lhe estimule a criatividade :)

Eu ia colocando a fruta desordenadamente, e ela ia roubando banana!

MARAVILHOSO!
Por momentos senti-me em África :) o sabor da banana tostadinha na parte cima deste bolo fofo... humm

Alterações à receita:
Adicionei banana madura;
Roubei um ovo;
Não usei limão;
Aumentei na farinha;
Por fim, a meio da cozedura, adicionei sementes de aveia.

É uma receita ideal para sobremesa, para acompanhar com gelado de baunilha!

Qualquer coisa que tenha em casa, vai ficar bem nesta receita! ´

Se eu já adorava fazer bolos, agora com a minha filha, não poderia ser mais divertido!

Beijinhos e toca a inventar na cozinha!

Neuza

As maçãs também decoram e perfumam

Bom Domingo!
Beijinhos.

Luxação congénita da anca resolvida :)

...este espaço já se tornou um sítio especial de partilha das coisas boas da minha vida, não viessem cá diariamente amigos que felizmente gostam tanto de nós!

Então, cá ficam as novidades:

Imagem não é da minha autoria.

A filhota, que nasceu com luxação congénita da anca, que ao dia 15 de vida colocou um aparelho corretor e usou durante 7 meses, foi a uma consulta na Estefânia para ver como estava a situação. 

Excelente!!! Agora só volta aos 6 anos para verificação! 

Estou grata a Deus, pela luxação ser francamente visível e detectada no primeiro segundo cá fora, pelos médicos e pela rapidez com que encaminharam o processo, ao marido por mostrar sempre uma enorme segurança, pela minha calma ao tirar e colocar o aparelho a cada muda de fralda, aos avós pela grande ajuda quando comecei a trabalhar e à minha filha por ser tão maravilhosa e ter facilitado todo o processo!

Mal me lembro do chato que era tirar e voltar a colocar o aparelho, mas lembro-me bem de cada vez que o tirava, ela aproveitava para se esticar por uns segundos tão satisfeita... :)

Estou muito feliz! 

Amo a minha filha!